Не только оливье – что еще можно приготовить из зеленого горошка

Чаще всего зеленый горошек ассоциируется с салатом оливье. И в сознании многих хозяек в его отношении даже прочно закрепилось выражение «приготовить горошек». А между тем нежные плоды этого бобового растения также «просятся» и в состав других кушаний. Мы собрали в одном списке самые вкусные «шедевры» кулинарной мысли, куда отлично «впишется» свежесобранный, размороженный и консервированный зеленый горошек. Часть этих блюд составляют салаты. Но мы сделали все возможное, чтобы по своему составу эти салаты порядком отличались от любимых всеми вариаций оливье.

Салат «Белоснежка»

Что можно приготовить из фасоли на зиму и на каждый деньКак приготовить белую и красную зерновую фасоль, пока она свежая или когда подсохнет? Подобрали для вас рецепты на каждый день и заготовки на зиму.