Стратифицируйте, а то не взойдут! 11 растений, которым нужна особая подготовка к посеву

Семена большинства растений без проблем всходят после посева. Но есть такие культуры, посевной материал которых плохо прорастает в обычных условиях. Для получения более дружных всходов такие семена необходимо некоторое время подержать в холоде, т.е. стратифицировать. Стратификация – это процесс имитации природных условий для посадочного материала, который позволит улучшить всхожесть семян, а также ускорить их прорастание.

Дело в том, что на генетическом уровне в некоторых семенах заложена информация, что вскоре после созревания должна наступить зима, поэтому прорастать нельзя, иначе росток погибнет.

Как правило, в таких семенах содержатся вещества, которые препятствуют прорастанию, в природных условиях они разрушаются под воздействием холода и смываются талыми водами. И именно после пребывания на холоде у таких семян запускаются биохимические процессы, которые способствуют появлению всходов. Поэтому такие культуры стараются высевать под зиму.

Но такой процесс весьма рискован – посадочный материал может смыть затяжными дождями или талыми водами, его могут съесть мыши и другие грызуны, вы можете попросту не успеть купить семена до того, как почва замерзнет или ее укроет снегом. Избежать таких рисков поможет стратификация.

Существует несколько видов стратификации (холодная, теплая, комбинированная, поэтапная). Выбор зависит от особенностей и «предпочтений» семян каждой конкретной культуры. Одни растения благополучно всходят и без стратификации, другие также вполне могли бы обойтись без этой процедуры, но ее проведение лишь улучшит качество всходов, а третьим стратификация попросту жизненно необходима – без нее семена не взойдут.

При этом срок нахождения семян в холоде также варьируется, в зависимости от разновидности культуры. Одним растениям достаточно пару недель, а другие должны пролежать в холоде несколько месяцев, вплоть до года.

Сроки стратификации конкретной культуры производители обычно указывают на обратной стороне упаковки с семенами. Там же есть и данные по оптимальной температуре и условиях проведения процедуры.

Приводим подборку культур, семена которых перед посадкой необходимо стратифицировать.

Аквилегия

Фото с сайта shutterstock.com/Nahhana

Семена аквилегии высевают под зиму и тем самым стратифицируют их естественным способом. Либо сеют весной, но в этом случае для более дружных всходов придется предварительно подержать семенной материал в холодной среде.

При весеннем посеве семена аквилегии помещают на влажный песок или смоченные ватные диски и на 2-4 недели отправляют в холодильник (держат при температуре 1-5°С). Либо сразу же высевают в грунт, наверх укладывают слой снега и также убирают в холодильник. Также контейнеры с семенами можно на месяц оставить в снегу на улице, а затем перенести в светлое помещение.

Астильба

Фото с сайта shutterstock.com/nastya_gennadyevna

Семена этого растения также нуждаются в стратификации. Для этого возьмите емкость с почвой и распределите по ней посевной материал. Затем сбрызните все холодной водой, укройте пленкой и спрячьте на три недели в холодильник.

Вместо опрыскивания холодной водой посевы можно укрыть слоем снега толщиной 1 см, а когда он растает, также поставить в холодильник.

После этого контейнеры с семенами необходимо достать и поставить в светлое помещение с температурой воздуха 18-20°С.

Боярышник

Фото с сайта shutterstock.com/nnattalli

Вырастить боярышник из семян – тот еще квест. А все из-за того, что культуре нужна длительная стратификация – от нескольких месяцев до года. Твердая оболочка не позволит быстро пропустить росток.

Свежие семена залейте водой (пустые экземпляры должны всплыть), промойте и просушите, затем поместите в неглубокие ящики с почвой, увлажните и поставьте в подвал либо холодильник. Там они должны простоять до следующей осени, а можно и до весны!

Учтите, что даже такой длительный метод не даст 100%-ной всхожести.

Виноград

Фото с сайта shutterstock.com/joanna wnuk

Попытка вырастить виноград из косточки тоже не увенчается успехом, если предварительно не провести стратификацию семян.

Отобранные свежие семечки из хорошо вызревших гроздей промойте под проточной водой, чтобы избавиться от остатков мякоти, затем соберите во влажные тканевые мешочки, заверните в полиэтилен и отправьте на нижнюю полку холодильника. При температуре 3-5°С семена должны находиться 6-8 недель.

Периодически осматривайте свертки – там не должна появиться плесень, при необходимости семена нужно будет промыть в растворе перекиси водорода.

Затем достаньте семена, промойте их и переложите на влажный ватный диск, оставьте на три дня при температуре воздуха около 25°С.

Второй вариант стратификации семян винограда – уложить косточки в емкости с увлажненным песком и также поставить в холодильник на 6-8 недель.

Затем необходимо будет достать контейнеры и поставить в теплое (25°С) место на 3-5 дней.

Дельфиниум

Фото с сайта shutterstock.com/LesiChkalll27

Перед тем как сеять дельфиниум на рассаду, его семена необходимо правильно подготовить.

Обеззараженные и подсушенные семена распределите по поверхности неглубокого контейнера с почвой, а затем присыпьте легким слоем грунта. Накройте контейнер крышкой или оберните плотным полиэтиленом и поставьте на нижнюю полку холодильника. В таких условиях, при температуре около 0°С, контейнеры должны простоять 10-14 дней. Когда семена начнут прорастать, перенесите емкости в светлое место с температурой 15-18°C (но не выше 20°С, иначе всходы погибнут).

Также контейнеры с семенами дельфиниума можно закопать глубоко в снег. Но учтите, колебания температур должны держаться в диапазоне от –5°C до 3°C.

Клубника

Фото с сайта shutterstock.com/Agnes Kantaruk

Выращивание клубники из семян – прекрасная альтернатива для размножения сортов, которые не дают усов, а также в случаях, если материнские растения сильно поражены грибковыми и вирусными болезнями – семенной способ размножения позволит получить здоровые саженцы.

Однако в этом деле также не обойтись без стратификации – процедура хоть и необязательная, но заметно ускорит появление всходов.

Клубничные семена стратифицируют двумя способами:

• их помещают на влажный диск или ткань, оборачивают пленкой и держат в холодильнике в течение 14 дней до посева;
• семена размещают на поверхности грунта, не заглубляя, опрыскивают из пульверизатора, закрывают крышкой и также ставят на две недели в холодильник (в холодных регионах можно поставить в снег на улице).

Клематис

Фото с сайта shutterstock.com/Uellue

Средние и крупные семена клематиса перед посевом также необходимо стратифицировать, т.к. всходят они медленно и недружно.

Клематисы высевают в контейнер с почвосмесью и отправляют на хранение при температуре от 0 до 5°С. Подойдут холодильник или снежный сугроб с толстым слоем снега.

Семена среднего размера держат в холоде на протяжении одного месяца, а крупные – не менее трех.

Затем емкости с посевами переносят в теплое место и держат до появления всходов, время от времени увлажняя и не допуская пересыхания почвы.

Лаванда

Фото с сайта shutterstock.com/Tsvirko Valiantsina

Процедуру стратификации проводят за 30-40 дней до предполагаемой даты посева, ориентировочно в январе.

В условиях средней полосы семена лаванды высевают в конце февраля – начале марта.

Стратифицировать семена лаванды можно двумя способами:

• положите мелкие семечки на влажный ватный диск или кусочек ткани и накройте этим же материалом, затем положите в полиэтиленовый пакетик и поместите в холодильник. Время от времени сверток необходимо опрыскивать водой, чтобы ткань не пересыхала полностью;
• смешайте зерна с песком и увлажните почву, емкость закройте крышкой или пленкой, сутки подержите при комнатной температуре, а затем поместите в холодильник.

Примула

Фото с сайта shutterstock.com/photoPOU

Некоторые виды примулы не нуждаются в стратификации, а другие, наоборот, не смогут прорасти без «холодной закалки», поэтому при покупке семян внимательно изучите информацию на упаковке.

Стратификацию семян примулы проводят как в холодильнике, так и в морозильнике. При этом продолжительность процедуры в холодильной камере при температуре 2-4°С составляет 2-4 недели, в морозильной – 1-2 недели.

Семена можно завернуть во влажную марлю или ватные диски, обернув пленкой, либо разложить на поверхности почвы, лишь слегка вдавив в грунт, накрыть емкости крышкой или пленкой и поместить в холодильник.

Также примулы стратифицируют в снегу.

По истечении времени сеянцы переносят в светлое место и держат при температуре 18-22°С до появления всходов, периодически увлажняя почву.

Роза, шиповник

Фото с сайта shutterstock.com/Nastyaofly

Семена роз сначала обеззараживают в перекиси водорода, затем раскладывают их на смоченные этим же средством ватные диски и такими же дисками прикрывают, после этого помещают в полиэтиленовые пакеты и отправляют в холодильник на нижнюю полку. Там семена должны пролежать 1,5-2 месяца.

Время от времени свертки необходимо осматривать. Если появится плесень, семена промывают и укладывают на новые ватные диски, также смоченные в перекиси водорода.

Когда семена начнут проклевываться, их достают из холодильника и высевают в отдельные емкости.

Туя

Фото с сайта shutterstock.com/Bankiras

Семена туи высевают под зиму (так они пройдут естественную стратификацию) либо весной. Но во втором случае посевному материалу понадобится предварительная подготовка.

Разложите семена по поверхности емкости с увлажненной почвой, а сверху слегка присыпьте песком. Накройте контейнер крышкой и поставьте в холодильник. Либо поместите семена во влажную ткань или на ватные диски, оберните пленкой и также отправьте в холодильник.

Периодически осматривайте и увлажняйте содержимое. В холодильнике семена должны находиться на протяжении 2-3 месяцев.

Стратификация – процедура несложная, но именно она в разы повышает шансы вырастить любимое растение из семян.